Uniwersytet Trzeciego Wieku w Baranowie Sandomierskim od czerwca realizuje inicjatywę „Jesteśmy naturalni”, która jest dofinansowana ze środków programu „Działaj Lokalnie” Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności realizowanego przez Akademię Rozwoju Filantropii w Polsce oraz Fundację Fundusz Lokalny SMK.
Seniorzy przemierzają kilometry odkrywając ciekawe zakątki Polski, poznają zasady zdrowego odżywiania zgodnie z nowymi trendami, uczą się mądrego korzystania z dobrodziejstw współczesnego świata, obcują z naturą, uświadamiają sobie, że ekologiczny styl życia oznacza szacunek do natury. W sierpniu wybrali się do olejarni roślinnych olejów spożywczych do Mikułowic. Podczas zajęć seniorzy samodzielnie wytłoczyli olej, poznali smak całej gamy olejów (konopnego, lnianego, słonecznikowego, rzepakowego, z pestek dyni czy z czarnuszki i maku). Pozyskali wiedzę na temat wyjątkowych walorów zdrowotnych olejów oraz ich zastosowania w kuchni. Podczas pobytu w Busku Zdroju uczestniczyli w zajęciach pieczenia podpłomyków w chacie chlebowej w parafii św. Brata Alberta.
Źródło: UTW Baranów Sandomierski
