Podczas Kongresu Kobiet Aktywnych, który 24 i 25 września odbył się w Siedlisku Janczar w Pstrągowej, nie zabrakło przedstawicielek Kół Gospodyń Wiejskich z terenu Gminy Baranów Sandomierski. KGW w Skopaniu oraz KGW Dymitrów Mały wzięły udział również w konkursie kulinarnym „Smaki Podkarpacia – tradycja w słoiku i na stole”.
Kongres zgromadził kobiety działające w Kołach Gospodyń Wiejskich na terenie województwa podkarpackiego i był okazją do wymiany doświadczeń, udziału w warsztatach oraz prezentowania działalności prowadzonej w poszczególnych miejscowościach. W konkursie oceniano przetwory słodkie, przetwory wytrawne oraz wypieki i słodkości regionalne. Oba koła z terenu Gminy Baranów Sandomierski wystartowały w tej samej kategorii. KGW w Skopaniu zaprezentowało „Skopiański Złoty Gaj” – drożdżowe ciasto ze śliwkami, bezą i orzechami włoskimi, które zdobyło II miejsce. KGW Dymitrów Mały przygotowało natomiast konkursowe ciasteczka, zdobywając III miejsce. Za oba osiągnięcia koła otrzymały nagrody w postaci praktycznego wyposażenia, które z pewnością przyda się podczas ich dalszej działalności.
Udział w konkursie był dla obu kół możliwością zaprezentowania swoich kulinarnych umiejętności, pomysłowości oraz przywiązania do lokalnych smaków. Podkarpacka kuchnia ma wiele charakterystycznych tradycji i receptur, a działalność KGW jest jednym ze sposobów na ich zachowanie i przekazywanie kolejnym pokoleniom.
Gratulujemy obu kołom osiągniętych wyników i życzymy kolejnych sukcesów oraz satysfakcji z podejmowanych działań.
zdjęcia: KGW w Skopaniu i Koło Gospodyń Wiejskich w Dymitrowie Małym
